Состав: Корнеплод (маргеланская редька, брюква, дайкон, редис, черная редька) — 1шт морковь — 1 шт майонез или сметана - 1 ст.л. зелень по вкусу соль, перец по вкусу. Приготовление: Редьку, редис или брюкву, а также морковь, помыть, почистить, натереть на крупной терке. Овощи посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, тщательно перемешать. По вкусу добавить рубленную зелень.