Продукты

Теплый салат «Париж»

Состав: Печень куриная - 350 гр виноград — 10 ягод салат — 1 пучок помидор — 1 шт кедровые орехи — 2 ст.л. винный уксус — 1 ст.л. оливковое масло — 1 ст.л. растительное масло для жарки — 1 ст.л. соль, перец по вкусу. Приготовление:   Печень курицы промыть и нарезать крупными кусками. Обжарить печень на [...]

Запеканка из печени

Состав: Печень говяжья — 1 кг яйца — 2 шт манная крупа — 3 ст.л. молоко — 0,5 ст соль по вкусу морковь крупная — 1 шт лук репчатый - 2 шт растительное масло для жарки. Приготовление: Печень промыть, нарезать на кусочке и перемолоть на мясорубки вместе с 1 головкой лука. Яйца взбить вместе с молоком, [...]

Печеночные оладушки

Состав: Оладушки: Печень - 500 г яйцо - 1 шт соль, перец по вкусу лук репчатый — 1 шт мука — 2-3 ст.л. растительное масло для жарки Соус: майонез — 3 ст.л. чеснок — 2 зубчика зелень петрушки или укропа — 3 веточки. Приготовление: Печень перемолоть на мясорубке вместе с луком. Посолить, поперчить. Добавить яйцо, муку и тщательно перемешать. Консистенция теста [...]

Rambler's Top100