Меню на каждый день

Состав: Мука – 4 ст вода – 1 ст соль по вкусу яйцо – 3 шт капуста квашеная – 300 гр лук репчатый – 1 шт растительное масло — 2 ст.л. сливочное масло по вкусу Приготовление: Пшеничную муку насыпать горкой, сделать углубление, влить воду, добавить яйцо, соль по вкусу и замесить. Готовому тесту дать постоять 20-30 минут в холодном [...]

Состав: Капуста — 300 гр морковь — 1-2 шт огурец — 1-2 шт сметана — 2 ст.л. половина вареного яйца сахар — 1 ч.л. соль по вкусу сок лимона по вкусу. Приготовление:   Свежую капусту нашинковать соломкой и перетереть с солью. Морковь и свежие огурцы тоже нарезать соломкой. Все смешать, заправить салатной заправкой из сметаны, растертого [...]

Состав: Капуста — половина маленького вилка укроп, петрушка — 1 пучок чеснок- 2 зубчика соль. майонез по вкусу. Приготовление: Капусту тонко нашинковать, слегка посолить,  и размять руками. Зелень мелко покрошить. Чеснок тщательно измельчить. Перемешать капусту, зелень и чеснок, заправить салат майонезом.