Меню на каждый день

Состав: Мясной бульон — 2 л гречневая крупа — 2-3 ст.л. картофель — 6 шт луковица — 1 шт сливочное масло — 50 гр соль, зелень, лавровый лист по вкусу Приготовление: Приготовить бульон. Тщательно перебрать гречневую крупу, всыпать в кипящий бульон и кипятить 10-15 минут. Добавить картофель, нарезанный небольшими ломтиками и обжаренный в масле лук. [...]

Состав: Гречневая крупа — 2 ст Мясной фарш из свинины и говядины — 500 гр сметана домашняя — 1 ст белый хлеб — 2 кусочка лук репчатый — 1/2 головки молоко — 0,5 ст сыр — 150 гр сливочное масло — 30 гр. соль, перец по вкусу. Приготовление:   Гречневую крупу сварить в подсоленной воде почти [...]

Состав: Грибы свежие — 500 г вода — 2-2,5 л картофель — 5-6 шт гречневая крупа — 1/4 ст. лук репчатый — 1 шт соль, перец по вкусу сливочное масло для жарки зелень. Приготовление: Грибы промыть, мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Лук мелко порезать, обжарить вместе с грибами. Картофель почистить, порезать кубиками. Крупу [...]