Меню на каждый день

Состав: Мука – 4 ст вода – 1 ст соль по вкусу яйцо – 3 шт капуста квашеная – 300 гр лук репчатый – 1 шт растительное масло — 2 ст.л. сливочное масло по вкусу Приготовление: Пшеничную муку насыпать горкой, сделать углубление, влить воду, добавить яйцо, соль по вкусу и замесить. Готовому тесту дать постоять 20-30 минут в холодном [...]

Состав: Фасоль -1 ст морковь крупная- 3 шт лук репчатый крупный - 3 шт масло растительное - 4 ст.л. томатная паста — 2 ст.л. соль, перец по вкусу. Приготовление: Фасоль залить холодной водой и оставить на 12 часов замачиваться. Размокшую фасоль сварить до мягкости в подсоленной воде, затем оставшуюся жидкость слить. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лк почистить и нарезать полукольцами. В глубокой [...]

Масленичная неделя. Понедельник 20 февраля. Завтрак: Каша молочная геркулесовая. Дрожжевые блины.  Чай . Обед: Борщ с бужениной. Ужин: Салат из капусты и моркови с кукурузой. Печеночные оладушки. Рис отварной. Компот из замороженной клубники. Вторник 21 февраля Завтрак: Шаурма домашняя. Кофе с молоком. Обед: Рассольник ленинградский. Ужин:  Блины с салатом из сельди. Салат из морской капусты [...]