 |
Свежие овощи (огурцы, помидоры, редис, болгарский перец)
зелень (укроп, петрушка, листья салата, базилик, кинза)
лук (репчатый, зеленый, порей)
соль, перец.
сметана, майонез или растительное масло.
|
| Любые из перечисленных овощей нарезать, смешать с мелко рубленной зеленью, порванными листьями салата, нарезанным кольцами луком, посолить, поперчить и заправить майонезом, сметаной или растительным маслом. |