| В кипящее молоко всыпать промытую крупу. Варить на медленном огне, пока крупа не станет мягкой и каша не загустеет. В конце варки добавить соль и сахар по вкусу. Подавать со сливочным маслом.В молочную кашу можно добавить распаренные изюм, курагу, а также цукаты, мелко нарезанные фрукты, свежие ягоды, орехи. |