Куриная грудка с ананасом
Состав:
|
 |
Куриное филе — 3-4 шт
ананасы консервированные кольцами — 3-4 шт
майонез 3-4 ст.л.
сыр 70 гр.
соль, перец.
|
Приготовление:
|
| Куриное филе хорошо отбить (поместив предварительно в целлофан, чтобы не разваливалось), выложить на противень, посолить, поперчить, смазать майонезом. На каждый кусочек выкладываем кольцо ананаса (если кольцо покажется слишком толстым, аккуратно разрезать его пополам). Сверху посыпаем сыром. В дырку ананаса можно положить маслину. Запекаем в духовке до готовности. |