Куриные рулеты
Состав: |
|||
 |
|
||
Приготовление:Растительное масло разогреть на сковороде. Куриные голени посолить, поперчить, посыпать специями и обжарить со всех сторон на сильном огне до румяной корочки, снять со сковороды и дать остыть. Сыр нарезать очень тонкими треугольными пластинами. Каждую ножку обернуть пластинкой сыра как косыночкой. Слоеное тесто очень тонко раскатать и нарезать на длинные полосы шириной 2 см. Оборачивать каждую ножку полоской теста, постепенно переходя от тонкого края голени к широкому. Выложить обернутые куриные голени на смазанную форму и запекать в разогретой до 170 градусов духовке до готовности. Подавать как горячее или холодное блюдо. |
|||
 |
 |
 |
|
