Оладушки
Состав: |
|
 |
|
Приготовление: |
|
 |
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем простоквашу, соль, соду. Тщательно размешиваем. Небольшими порциями вводится мука. Количество муки зависит от густоты простокваши. Муки нужно добавить столько, чтобы тесто не стекало с ложки, а медленно сползало. По 1 ст.л. выкладываем тесто на разогретую сковороду с маслом. Жарить на растительном масле с двух сторон. Подавать со сметаной, вареньем. |
