Тушеный картофель
Состав: |
|
 |
|
Приготовление: |
|
 |
Лук и чеснок мелко режется, морковь трется на терке, обжаривается на масле. Когда овощи подрумянятся, добавить нарезанный кубиками картофель. Залить водой или бульоном, посолить, поперчить, тушить до готовности. Готовый картофель посыпать зеленью. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. |
