Отвар шиповника
Состав:
- Сушеные плоды шиповника – 100 г
- вода – 1 л
- сахар или мед по вкусу
Приготовление:
Сушеные плоды шиповника очистить от волосков, промыть холодной водой, измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, залить горячей водой, кипятить 10 минут под закрытой крышкой. Снять с огня, настаивать в течение 3-4 часов в прохладном месте. Неизмельченные плоды шиповника настаивать 10 часов. Затем настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю.
